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Un nouveau pictogramme va apparaître sur les bouteilles de bières en France, il s'agit des unités d'alcool. Le but est de permettre aux consommateurs d'évaluer la quantité d'alcool consommée afin de ne pas dépasser les seuils autorisés, pas plus de 2 unités d'alcool par jour pour les femmes et 3 unités pour les hommes. Pour infos, 25 cl de bière à 4 degrés correspondent à 0,8 unité d'alcool et 25 cl de bière à 5,8 degrés équivalent à 1,2 unité d'alcool. 

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Les Tchèques sont les plus gros consommateurs de bière au monde, c'est ce que révèle une récente étude. La moyenne de consommation s'élève à 160 litres par an et par habitant, 99 % des tchèques considèrent la bière comme un élément marquant de la culture de leur pays. Cependant, l'enquête révèle que si la moyenne par habitant reste stable à 160 litres, c'est uniquement grâce à la consommation des touristes et aux étrangers vivant dans le pays. En effet les tchèques se tournent de plus en plus vers les bières non alcoolisées, 50 % des interrogés affirment boire une bière non alcoolisée plutôt qu'une autre boisson quand, pour différentes raisons, il ne peut pas consommer de bière alcoolisée.

( Source : Fédération tchèque des brasseries et malteries)

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C'est le nom de la compétition qui consacre le meilleur serveur de bière belge InBev au monde. Ce concours s'inscrit dans le cadre des formations de barmen organisées par le groupe Inbev. ". La qualité de la bière est très importante et cette compétition motive les barmen à maîtriser le service de bière. Ainsi, notre bière belge présente la même qualité d'origine partout au monde", dit-on chez InBev. Pour infos, c'est un Néo Zélandais qui a remporté le concours.

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L'Afrique du Sud ! Certes au niveau sportif c'est l'équipe des Springboks qui a terminé championne du monde, mais qu'elle est la marque gagnante du mondial ? Une étude a été menée concernant la couverture média des sponsors entre janvier et le 21 octobre 2007, sur la base de 10 000 publications en 22 langues, le grand vainqueur se nomme Heineken. Malgré ses déboires avec la justice française, le brasseur a dominé en termes de parts de voix (23 %). En deuxième position vient la SNCF (13 %), suivie par Orange (10 %), Adidas et Emirates (7 % tous les deux).

(Source : Factiva)

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Halloween approche, l'occasion pour le brasseur Mc Auslan de ressortir sa bière à la citrouille St Ambroise. Cette bière est brassée une fois par an, à l'occasion de la fête des morts. Elle est composée d'un subtil mélange bien dosé de malts blond et caramélisé, de houblon doux et d'épices. Une vrai réussite de douceur.

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