Un nouveau guide semestrielle «très luxe» destiné à tous les professionnels du bar comme au grand public sera disponible en kiosques dès le 15 décembre. Il propose des recettes de cocktails originaux crées par les plus grands barmens, mais il passe également en revue les standards ainsi que les best-sellers. Accompagné de photos, Cocktail Deluxe se présentera comme le magazine haut de gamme en la matière…

Prix de vente : 4.90€

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La maison Ruinart, du groupe Moët-Hennessy s’offre un coup de neuf. Jugée trop vétuste par ses propriétaires, les travaux de rénovation auront pour but de refléter une harmonie avec l’image de la marque qui dépasse largement les frontières nationales. Trois ans de travaux sont prévus pour redonner au site rémois un aspect plus moderne tout en conservant son patrimoine exceptionnel.

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Danone vient d’inventer « Souvenaid », une boisson enrichie en nutriments élaboré dans le but d’améliorer les fonctions cognitives. Cette boisson, fruit de 10 ans de recherche permet, selon une étude clinique, de ralentir la progression de la maladie d’Alzheimer.
L’étude porté sur 212 patients atteintes de la maladie d’Alzheimer a obtenu des résultats encourageant, Danone Medical Nutrition va donc poursuivre son programme de développement en réalisant une deuxième étude dès cette année.

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Une nouvelle pompe à bière voit le jour, proposé par la brasserie METEO pour les cafés, hôtels et restaurants à faible débit. METEOR DRAFT est une tireuse de haute qualité, simple d’utilisation et fiable. Cette « Rolls Royce » des machines à bière offre en plus de son design soigné, une bière pression parfaite à chaque tirage.
Incontestablement la meilleure machine du marché.

Vendue avec kit de nettoyage,
4 fûts de 5l
12 verres, 200 sous-bocks, 1 lot de CO2 offert.
Garantie 2 ans échange ou remboursement.
Compatible tous fûts de 5 litres.

Prix à l’unité : 600.00 €

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Badoit vous invite a faire une ballade gourmande et révolutionnaire à travers toute la France, en répertoriant quelques 40 adresses de restaurants insolites et innovants dans un « Petit Livre de la Révolution à Table ».

Disponible depuis le 13 octobre dans une quarantaine de restaurants et sur Internet (www.revolutionatable.fr).
Celui-ci sera également diffusé pendant la semaine du goût (du 13 au 19 octobre).

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