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Brioche Dorée version light Version imprimable Envoyer par email
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05-05-2008
2008_05_brioche_doree.jpg La Brioche Dorée (groupe Le Duff) lance une nouvelle gamme de sandwiches "light" à moins de 500 calories, en collaboration avec le docteur Jean-Michel Cohen, à partir du 12 mai prochain. Jusqu'au 29 juin, le consommateur se verra proposer une formule à moins de 800 calories composée d'un sandwich, d'un dessert, d'une boisson chaude et une froide, pour 6,30 euros (Paris intra-muros) ou 6,15 euros (province) en vente à emporter. 

La nouvelle gamme de sandwiches :

- Le Pavé duo de tomates (mozzarella, tomates rouges et jaunes, roquette, sauce fromage blanc pesto rouge);
- Le Rustique pêcheur (rillettes de maquereau, chiffonnade de légumes, huile d'olive, roquette);
- Le Multicéréales jardinier (champignons de Paris grillés, sauce soja, tomates, carottes, céleri, moutarde à l'ancienne, roquette, ciboulette);
- Le Rustique normand (brie, céleri, noix, pommes).
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Les restaurants français ont enregistré, à la fin du premier semestre 2008, une baisse de consommation de 3 % par rapport à 2007.

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