![[MAP] News](templates/citypro/images/mapnews.gif)
| Les Gourmandises de Bridor |
|
|
| 27-05-2008 | ||||||
Bridor, le pain et la viennoiserie plaisir, lance les Gourmandises, une gamme de viennoiseries pur beurre créatives et gourmandes, afin de répondre à une forte demande de renouvellement de l'offre en produits de viennoiseries fraîches pour
les moments de consommation autour du goûter, du snacking et des pauses
séminaires en hôtellerie.Les Gourmandises s'inscrivent autour de l'instant pur plaisir, par la richesse et la créativité de ses 3 recettes : - Le pain à la crème dans lequel la traditionnelle barre de chocolat est remplacée par de la crème souple, douce et sucrée; - Le roulé cannelle qui reprend la forme spiralée du pain aux raisins. Une garniture crème et cannelle, onctueuse et subtilement épicée, se marie admirablement avec le feuilleté de la pâte à croissant; - La torsade aux cranberries étonne avec sa petite note acidulée qui contraste avec la douceur sucrée de l'ensemble. La "taille lunch" (30 à 40 g) a été spécialement conçue pour l'hôtellerie et la restauration. Les Gourmandises sont surgelées, pré-poussées et pré-dorées à l'oeuf (prêtes-à-cuire = PAC). La gamme Gourmandises de Bridor sera disponible à partir du 1er juin prochain auprès des distributeurs de produits surgelés réservés aux professionnels Artisans et de la RHD. En savoir plus sur le snacking | ||||||
Commenter
 (3) | 
|
||||||
| < Précédent | Suivant > |
|---|