Tous les patrons de bars et restaurants disposant de terrasses se posent cette question. Depuis l'élargissement au 1e janvier de l'interdiction de fumer dans les lieux publics, en hiver, différentes interprétations de la loi voient le jour. Certains disent que les clients peuvent fumer sur les terrasses fermées alors que pour d'autres, c'est strictement interdit. Le Ministère de la Santé précise, dans sa circulaire, «qu'il est permis de fumer sur les terrasses, dès lors qu'elles ne sont pas couvertes ou que la façade est ouverte». Le Synhorcat exprime ses craintes pour la concurrence car ceux qui respectent la loi perdent des clients alors que les autres les gardent au chaud en terrasse. Pour les professionnels, la loi doit être clarifiée à ce sujet.
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