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Le flop de la boîte sans clope Version imprimable Envoyer par email
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30-09-2005
En Bretagne, la discothèque l'Atlantide avait lancé en mars 2005 une expérience de boîte de nuit sans tabac : « Happy Air ». Après 6 mois d'exploitation, le bilan est dur : c'est un échec avec une baisse de 50% du CA sur la période. Cette salle test de 300 places (1/5 du complexe) bénéficiait pourtant de toute l'attention de la direction, mais finalement, la formule suscitait une désaffection globale de la clientèle. D'après Jean-Bernard Sockeel, le PDG, l'effet de groupe favorise les espaces fumeurs et la cigarette est un outil de désinhibition nécessaire dans une discothèque.

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Le Chiffre
-5%

C'est la baisse minimum constatée du nombre de repas servis par les restaurateurs français sur le premier semestre 2008. Pour certaines régions, ce chiffre peut monter jusqu'à -15%.

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