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Une enquête qui sera rendue public le 27 novembre démontre les effets positifs pour les établissements déjà non-fumeurs. Les restaurateurs et cafetiers-restaurateurs, qui ont déjà franchi le cap d'une interdiction totale de fumer, connaissent un "solde positif" de 29 points sur les fréquentations et de 19 points sur le chiffre d'affaires. Pour 36 % des restaurateurs et des cafetiers-restaurateurs interrogés, l'impact est "positif" sur la fréquentation, 7 % parlent d'un "impact négatif" et 57 % pensent que cela n'a pas eu d'impact. Une enquête rassurante pour les professionnels du CHR qui manifeste aujourd'hui pour un assouplissement de la loi.

(Source : TNS)

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La date fatidique du 1er janvier 2008 approche pour les professionnels du CHRD, l'interdiction de fumer fait émerger de nouveaux produits comme Smoz. Ce produit a tout d'une cigarette, avec le goût et la nocivité en moins. Smoz joue sur le comportement, le réflexe et la gestuelle pour arrêter de fumer. La fausse cigarette ne s'allume pas, ne contient pas de nicotine et se décline à l'heure actuelle en 3 arômes : menthe douce, citron ou fraise. L'aspect psychologique est très nettement mise en avant avec ce produit. En plus du concept original, Smoz peut s'adapter à la demande, le goût et le packaging sont déclinables à l'infini. Il ne serait pas rare de voir fleurir des Smoz Coca-Cola, des Smoz Marlboro etc...

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