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Animations CHRD
Verre à champagne InsideOut Version imprimable Envoyer par email
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21-05-2008
2008_05_insideout.jpg La forme cylindrqiue du verre à champagne InsideOut, révèle, une fois le champagne servi, la forme iconique du verre à pied traditionnel. En plus de la beauté visuelle, il y a un autre argument de poids : InsideOut retient mieux la fraicheur qu'un verre à champagne classique, car aucun contact entre le consommateur et le contenant. InsideOut côute environ 60 dollars.
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Cocktails Sex and the City Version imprimable Envoyer par email
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20-05-2008
2008_05_sexandthecitymovieposter.jpgPour célébrer leur partenariat avec le film Sex and The City, la vodka Skyy et ses experts mixologistes ont imaginé des délicieux cocktails glamours inspirés par les personnages du film : Carrie, Amanda, Miranda et Charlotte.

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Les CRD préservent les jeunes Version imprimable Envoyer par email
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19-05-2008
Le code de la santé publique, aujourd'hui en vigueur, interdit la consommation d'alcool aux mineurs de moins de 16 ans mais autorise la bière et le vin (alcools appartenant au  2ème groupe) aux jeunes de plus de 16 ans. Cette législation s'applique à tous les lieux publics de vente et également aux cafés, restaurants et discothèques.

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Lavazza présente Pure Tentation Version imprimable Envoyer par email
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16-05-2008
2008_05_lavazza_logo.jpg Pure Tentation est un chocolat à servir chaud, sans colorant ni conservateur, élaboré dans la pure tradition chocolatière. Une création qui illustre la volonté de Lavazza de proposer à ses partenaires CHR des boissons de grande qualité.

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Éthylotests bientôt obligatoires Version imprimable Envoyer par email
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13-05-2008
Après un week-end marqué par plusieurs accidents meurtriers sur les routes, le ministre de l'Écologie et des Transports Jean-Louis Borloo durcit le ton en matière de lutte contre l'alcool au volant. Il a annoncé la mise en place d'éthylotests "obligatoires dans tous les débits de boisson" dès cet été, et qu'un décret dans ce sens sera adressé ce mardi au Conseil d'Etat. L'Umih (Union des métiers et industries de l'hôtellerie) a souligné, via son vice-président, Francis Attrazic, que l'application de cette mesure risquait d'être "financièrement lourde".  Cette annonce, accueillie avec précaution par les professionnels, est jugée comme "un premier pas" dans la lutte contre l'alcool au volant par les associations de victimes.
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Christofle veut embaucher en France Version imprimable Envoyer par email
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07-05-2008
2008_05_christofle.jpg Christofle, le spécialiste des arts de la table qui veut se renforcer en France, à Yainville (Seine-Maritime), souhaite obtenir des aides publiques pour s'engager. Aides qui ont toujours été refusées en raison de l'inéligibilté du secteur. Jean-Louis Claudet, ancien maire de Yainville, a été missionné par le conseil municipal sur ce dossier. L'élu indique que la mairie a fait des demandes auprès de l'État et des collectivités territoriales afin d'obtenir une dérogation.
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Le Chiffre
-5%

C'est la baisse minimum constatée du nombre de repas servis par les restaurateurs français sur le premier semestre 2008. Pour certaines régions, ce chiffre peut monter jusqu'à -15%.

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  • Le 23-07-2008
    Musique et Enseigne, spécialiste en marketing musical propose aux professionnels du hors domicile une version revisitée du juke box : l'Automate Musical Interactif. Emmanuel Kéloglanian, directeur du développement, présente le concept.

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