C'est le nom du programme lancé en octobre 2006 par France boisson, il est destiné à endiguer la chute de fréquentation des CHR en redonnant l'envie aux consommateurs de fréquenter les cafés. L'association compte déjà plus de 200 adhérents, sur 4000 questionnaires remplis par les consommateurs, 90% étaient satisfaits d'un point de vue général. Petit bémol cependant pour la délimitation des zones fumeurs et non-fumeurs, une question toujours sensible. De nombreux clients n'ont ainsi pas souhaité répondre à cette question et près de 30% des répondants ont estimé que cette séparation n'était pas suffisamment respectée. 

Pour plus d'informations concernant l'association, vous pouvez vous rendre sur le site : www.service-en-tete.fr