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Bilan AG Service en Tête Version imprimable Envoyer par email
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04-06-2008
2008_06_set.png L'association Service en tête s'est réunie en Assemblée Générale, devant plus de la moitié de ses adhérents, le 2 juin dernier à Paris. À cette occasion, le président José Pirès-Gomez, entouré des membres du bureau et d'intervenants dont Thierry Begué du George V et l'économiste Nicolas Bouzou, a présenté le nouveau secrétaire général Marc Wenger, ainsi que les orientations pour l'exercice 2008-2009.


Différents points ont été soulevés comme :
- Une volonté d'être plus forts en étant plus nombreux;
- Donner plus de proximité à Service en Tête. Ceci passe par la création de 8 régions autonomes, prolongation des réunions régionales déjà existantes, ce qui va entraîner une refonte de l'association.

Enfin tous les adhérents présents ont accueilli de façon très positive l'idée de la mise en place d'une opération liée au pouvoir d'achat au moment du paiement du premier tiers prévisionnel des impôts, à la rentrée prochaine.

Cette Assemblée Générale a mis en exergue le dynamisme d'une association dédiée à repenser et changer la vision du métier et le métier en lui-même.

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Le Chiffre
-5%

C'est la baisse minimum constatée du nombre de repas servis par les restaurateurs français sur le premier semestre 2008. Pour certaines régions, ce chiffre peut monter jusqu'à -15%.

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