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French Funkin Open Version imprimable Envoyer par email
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28-04-2008
2008_04_funkyopen.png Le concours French Funkin Open aura lieu le vendredi 9 mai 2008 au CFA Médéric à Paris. Le French Funkin Open est un concours organisé pour les jeunes en mention bar de toute la France. (8 écoles et CFA, 15 candidats). Les épreuves sont les suivantes : pour test (verse), dégustation de purée à l'aveugle, écrit, création sans alcool, création avec alcool, commercialisation vente. Début des épreuves : 14 heures. Le Règlement et la grille de notation sont disponibles sur le site de French Funkin Open.
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Le Chiffre
-5%

C'est la baisse minimum constatée du nombre de repas servis par les restaurateurs français sur le premier semestre 2008. Pour certaines régions, ce chiffre peut monter jusqu'à -15%.

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