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Univers CHRD
Le New Roger's Club Version imprimable Envoyer par email
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06-06-2008
Le «New Roger's Club» ouvrira ses portes le 7 juin prochain au centre de loisirs Macumba à Saint-Julien en Genevois (Haute-Savoie). Le «New Roger's Club» c'est un club raffiné pour une clientèle sélectionnée, un accueil personnalisé et une ambiance cosy. Dans un décor élégant, le New Roger's Club propose à sa clientèle de redécouvrir l'ambiance et l'âme du Roger's Club.
En savoir plus sur les clubs

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Un hôtel mobile Version imprimable Envoyer par email
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06-06-2008
La société Abilmo lance l'hôtel mobile élaboré à partir de structure modulaire pliable, transportée par camion à n'importe quel endroit. Deux jours sont nécessaires pour installer une cinquantaine de chambres, avec électricité et salle de bain.
En savoir plus sur l'hôtellerie

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Lauréats Bocuse d'Or Asie Version imprimable Envoyer par email
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06-06-2008
Le japonais Yasuji Sasaki  a remporté le premier Bocuse d'Or Asie qui a eu lieu du 29 au 31 mai à Pudong Expo, à Shanghaï en Chine. Le prix a été décerné par le jury compé d'Otto Weibel, le célèbre chef du Swiss Hotel the Raffles à Singapour, Président du concours, de Madame Leo Yang, Secrétaire Générale de la «Chinese Cuisine Association» (CCA) et Présidente d'Honneur du jury, et de Terje Ness, norvégien et Bocuse d'Or 1999, président du jury.

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3ème édition des beaujolais de l'été Version imprimable Envoyer par email
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05-06-2008
Pour la 3ème année consécutive, les vins rouges, blancs, et rosés des appellations beaujolais et beaujolais-villages investiront, pendant trois mois, jusqu'en septembre, les cafés, restaurants et caves à vins français, sous la bannière «  Beaujolais de l'été  ». 

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Éthylotest Alcoborne pour l'Umih Version imprimable Envoyer par email
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05-06-2008
2008_06_umih.jpg L'UMIH a choisi l'alcoborne comme borne officielle éthylotest électronique pour lieux festifs et publics certifiée NF pour équiper ses établissements adhérents. De fabrication et de conception françaises, l'alcoborne répond aux attentes des professionnels du CHRD.

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Saverglass ouvre une usine à Arques Version imprimable Envoyer par email
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05-06-2008
2008_06_saverglass.jpgLe verrier Saverglass, spécialisé dans la bouteille de verre de luxe et basée à Feuquières (Oise), a inauguré sa nouvelle unité, baptisée Alphaglass à Arques (Pas-de-Calais). Cet atelier a été construit sur le site du four V d'Arc International. Les bouteilles fabriquées sur le site sont destinées à contenir des spiritueux notamment. Elles pourront être envoyées à Feuquières afin d'être décorées, en fonction des demandes.
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Le Chiffre
3%

Les restaurants français ont enregistré, à la fin du premier semestre 2008, une baisse de consommation de 3 % par rapport à 2007.

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  • Le 24-07-2008
    Musique et Enseigne, spécialiste en marketing musical propose aux professionnels du hors domicile une version revisitée du juke box : l'Automate Musical Interactif. Emmanuel Kéloglanian, directeur du développement, présente le concept.

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05 septembre 2008
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