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Univers CHRD
Accor vend des hôtels Version imprimable Envoyer par email
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25-06-2008
2008_06_accor.jpg Accor va céder des hôtels Novotel, Mercure, All Seasons et Etap Hotel. 57 hôtels en France et 10 hôtels en Suisse sont concernés par cette transaction d'un montant de 518 millions d'euros. Les repreneurs devront rénover ces hôtels pour un montant de 52 millions d'euros. Accor continuera toutefois l'exploitation de ces hôtels et versera un loyer représentant 16% du chiffre d'affaires annuel, pendant 12 ans renouvelables.
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Élie Saab dessine un hôtel Version imprimable Envoyer par email
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25-06-2008
Après la pâtisserie "Podium" réalisée pour  le café de la Paix, à Paris,  Élie Saab se lance dans un projet architectural de plus grande envergure. En effet, la société Tatweer, membre de Dubaï Holding, a confié au créateur de mode, la conception d'un premier Boutique Hôtel. 11 hectares ont été mis à sa disposition par l'Hôtel Al Rumaya. Ce nouveau projet sera inauguré fin 2009 ou début 2010.
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Kit "La Glace, c'est votre signature" Version imprimable Envoyer par email
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24-06-2008
Le SFIG, Syndicat des Fabricants Industriels de Glaces, Sorbets et Crèmes Glacées, a fait paraître le kit «La Glace, c'est votre signature» pour les professionnels de la restauration. Ce kit comprend une brochure sur la philosophie de la glace, agrémentée de 3 recettes de saison proposées par le chef Christophe Felder ainsi qu'un adhésif à coller sur les vitrines des points de vente qui prennent par à l'opération.
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C10 récompense l'USJA Carquefou Version imprimable Envoyer par email
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24-06-2008
2008_06_c10.jpg Le club de football amateur, l'USJA Carquefou, a été récompensé par C10. Le partenaire de la Coupe de France de football, lui a décerné le trophée du "Super Club Coups de Coeur C10". Cette distinction couronne son parcours sportif, son état d'esprit et sa générosité. Les "Clubs Coups de Coeur C10" seront reconduits l'année prochaine.
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SFR se lance dans la restauration Version imprimable Envoyer par email
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24-06-2008
2008_06_studiosfr.jpgSFR, en partenariat avec La Grande Épicerie de Paris, a ouvert sa boutique baptisée le Studio, lieu unique en Europe. Plus qu'une simple boutique, le Studio est également un lieu de concerts musicaux et de restauration. Le Studio, situé à La Madeleine, est répartit sur 2 étages et est composé d'un restaurant "Le Carré Rouge", de "La Terrasse" ouverte sur cour, et un bar "Plug and Drink" avec un accès wifi gratuit, tous trois d'une capacité de 70 places. Le Studio organise deux concerts par mois.
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Moods; studio & music bar Version imprimable Envoyer par email
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24-06-2008
Ouvert par la SBM à Monaco, le "Moods; studio & music bar" propose une scène musicale avec un bar surélevé, un salon billard et une mezzanine. D'une capacité d'accueil de plus de 200 personnes sur 3 niveaux, l'endroit se veut le nouveau temple du jazz.
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Le Chiffre
3%

Les restaurants français ont enregistré, à la fin du premier semestre 2008, une baisse de consommation de 3 % par rapport à 2007.

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  • Le 24-07-2008
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