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Univers CHRD
Cityvox initie Ralph Lauren au CHRD Version imprimable Envoyer par email
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31-10-2005
polo_black.jpgCityvox a monté une opération inédite pour le lancement de Polo Black, le nouveau parfum Ralph Lauren : certains acheteurs du flacon se voient remettre une carte VIP Ralph Lauren qui leur donne droit à une coupe de champagne dans 75 établissements prestigieux. L'opération est prioritairement menée dans 10 villes de France, jusqu'au 31 mars 2006 : www.cityvox.com/poloblack

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L'offre personnalisée en hôtellerie Version imprimable Envoyer par email
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31-10-2005
Certains hôtels permettent aujourd'hui, grâce aux nouvelles technologies, de pousser à très haut niveau la personnalisation des chambres de leurs clients. Différents capteurs permettent de mesurer la température, l'intensité des lumières, le degré de fermeture des rideaux, l'état des stocks du minibar... Il est ainsi possible de connaître les préférences de la clientèle (même en terme de produits consommés) et de pouvoir la dupliquer à l'identique, peu importe l'endroit. Les clients internationaux seront alors certains de toujours retrouver une chambre selon leur désir, un bon moyen de travailler la fidélisation.

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L'UMIH pour la TVA à 5,5% Version imprimable Envoyer par email
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31-10-2005
Lundi 28 novembre 2005, l'UMIH avait appelé à défiler à Paris pour soutenir le projet de TVA à 5,5% sur la restauration, promise pour le 1er janvier 2006 par le gouvernement français mais toujours soumise à l'approbation des ministres européens de l'économie, lesquels doivent se réunir le 6 décembre 2005. Selon l'UMIH, c'est l'emploi du 4ème secteur de l'économie, les investissements, les salaires des collaborateurs, les baisses de prix pour les clients qui dépendent de cette revalorisation. 6 000 restaurateurs étaient présents.

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Entente sur les prix dans l'hôtellerie Version imprimable Envoyer par email
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31-10-2005
Six palaces de la capitale française ont été condamnés par le conseil de la concurrence pour avoir échangé des informations normalement sous le coup du secret commercial. Le Plaza Athénée, le Bristol, le Meurice, le Ritz, le Crillon et le George V se sont vus fixer une amende comprise entre 81 000 et 248 000 Euros. C'est un reportage de M6 datant de 2001 qui a mis la puce à l'oreille du Conseil de la Concurrence, l'enquête montrait comment ces hôtels communiquaient entre eux pour adapter leurs stratégies, faussant la libre fixation des prix d'après les règles du marché. Tous les marchés oligopolistiques de France pourraient être concernés par cette décision, comme la récente condamnation en France des trois opérateurs de téléphonie mobile pour entente illicite sur le même motif.Quoiqu'il en soit, seul le George V prévoit de faire appel de cette décision. Le Bristol nie son implication, réaliser une telle entente est idiot selon la direction. Les hôtels disposent de 30 jours pour faire appel.

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Un hôtel sans alcool Version imprimable Envoyer par email
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30-09-2005
Une première à l'initiative du Groupe Miloud Chaâbi, déjà connu pour ces grandes surfaces ne proposant pas non plus ce type de produit. Cet hôtel cinq étoiles se trouve à Marrakech et fait partie d'un plan de promotion touristique et de création d'emploi en accord avec le gouvernement marocain. Selon le dirigeant du groupe, ne pas servir d'alcool dans les hôtels de cette catégorie n'a pas d'impact sur les flux touristiques.

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Une discothèque pour ado Version imprimable Envoyer par email
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30-09-2005
disco_theque.jpgDésormais, les 13-16 ans disposent eux aussi de leurs espaces dans le monde de la nuit. Ce sont quelques grands clubs des nuits parisiennes (Les Planches, le Back Up) qui leur proposent de s'éclater de 19h à 23h. Un concept dont la SARL Party Attitude s'est fait le spécialiste depuis juin 2002. Un business rentable puisque ce type de soirées ne cesse d'augmenter (une soirée par mois aujourd'hui, contre une bimestrielle) et s'adresse principalement à la jeunesse dorée locale. Et pour rassurer les parents : pas d'alcool et un vigile pour 100 ados. Sous leurs airs « bon enfant », on réalise bien vite que ces soirées sont d'excellents produits d'appel permettant de rentabiliser les espaces aux heures auparavant creuses, mais également de fidéliser une clientèle qui elle aussi investira le monde de la nuit. Car « c'est marrant, mais ça fait un peu bébé, ça donne envie d'aller dans une vraie boîte ».

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Le Chiffre
-5%

C'est la baisse minimum constatée du nombre de repas servis par les restaurateurs français sur le premier semestre 2008. Pour certaines régions, ce chiffre peut monter jusqu'à -15%.

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