[MAP] News - Univers CHRD

Univers CHRD

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06-06-2008
L'hôtel Marjan de Split en Croatie, en cours de rénovation, deviendra un établissement 5 étoiles à partir de janvier 2009. Situé en bord de mer, à une centaine de mètres du centre historique, l'hôtel disposera de 350 unités d'hébergements, dont les premières 272 seront disponibles début 2009. www.hotel-marjan.com En savoir plus sur l'hôtellerie \| (0) \|

Hôtel haut de gamme à Narbonne ?

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06-06-2008

La ville de Narbonne pourrait prochainement accueillir un grand hôtel 3 ou 4 étoiles afin de combler un vide dans le secteur de l'hôtellerie haut de gamme. Selon la municipalité, des contacts auraient déjà été pris avec de grandes chaînes hôtelières. Sur la ville, selon la CCI de Narbonne, 17 % des lits sont comptabilisés en 3 étoiles et aucun en 4 et 4 étoiles luxe. À l'opposé, sur la circonscription consulaire correspondant à l'arrondissement de Narbonne, 77 % des chambres classées, soit plus des 3/4, se situent entre 0 et 2 étoiles.
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Lauréat Trophée Jacquart

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06-06-2008
Sylvain Sendra, 30 ans, qui officie dans les cuisines de son restaurant L'Itinéraire à Paris 5è a reçu le trophée de l'Étoile Montante de la Gastronomie Grand Prix Paris-Île de France 2008. Son prix lui a été décerné par Jean-Marc Pottiez, directeur général de Champagne Jacquart, Jean-Louis Galesne, le président du Jury et les membres de ce dernier (Michel Bettane, Gilles Brochard, Claire Gibourg, Pierrick Jegu, Jean Miot, Keiko Minamitani, Vincent Noce, Dominique Pagès de Rabaudy, Muriel Pudlowski et Nicolas de Rabaudy). \| (0) \|
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Concours Toque d'Or

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06-06-2008
La finale des concours de la Toque d'Or Cuisine, de la Toque d'Or Pâtisserie et du Trophée Avenir Raymond Vaudard, organisés par l'Académie Culinaire de Cuisine, se déroulera le lundi 6 octobre prochain au lycée Hôtelier Georges Baptiste à Canteleu, près de Rouen. \| (0) \|
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CHC s'associe avec Orange

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06-06-2008
Orange s'associe à Châteaux et Hôtels Collection pour proposer à ses clients mobile une sélection de plus de 500 hôtels de charme et restaurants. Depuis le 5 juin, les clients mobile d'Orange bénéficient d'un accès direct et gratuit au guide «Châteaux et Hôtels Collection 2008» depuis le portail Orange World et sur l'application de navigation d'Orange. En savoir plus sur l'hôtellerie \| (0) \|
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Un bar à eaux de fleurs

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06-06-2008
Voilà un concept inédit : le bar à eaux florales qui s'inscrit dans un concept-store appelé Artisan Nature, rue Saint Maur à Paris. Ce bar à cocktails propose en guise de boissons des mélanges à base d'eaux de fleurs confectionnées sur place à partir d'huiles essentielles, de jus de fruit, d'eaux précieuses et de fleurs comestibles. \| (17) \|
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