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| Lauréats Bocuse d'Or Asie |
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| 06-06-2008 | ||||||
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Le japonais Yasuji Sasaki a remporté le premier Bocuse d'Or Asie
qui a eu lieu du 29 au 31 mai à Pudong Expo, à Shanghaï en Chine. Le prix a été décerné par le jury compé d'Otto Weibel, le célèbre chef du Swiss Hotel the Raffles à Singapour, Président du concours, de Madame Leo Yang, Secrétaire Générale de la «Chinese Cuisine Association» (CCA) et Présidente d'Honneur du jury, et de Terje Ness, norvégien et Bocuse d'Or 1999, président du jury. Les lauréats : - 1er : Yasuji Sasaki - Japon - 2è : Farouk B. Othman - Malaisie - 3è: Tan Ri Zeng - Singapour Les 10 pays en compétition étaient La Chine, L'Inde, L'Indonésie, Le Japon, Le Liban, La Malaisie, Singapour, La Corée du Sud, La Thaïlande et Le Vietnam. | ||||||
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