[MAP] News

La newsletter


Recherche

Syndication

feed image
Toute l'actualit� et les tendances des bars, restaurants, clubs et discoth�ques.
Accueil arrow Actualités arrow Univers CHRD arrow Restos arrow Tête de veau au Procope - Paris
Tête de veau au Procope - Paris Version imprimable Suggérer par mail
(2 votes)
23-04-2008
2008_04_procope.jpg De mai à décembre (sauf juillet-août), Thierry Colas, chef du Procope à Paris, propose chaque 3e mercredi du mois une tête de veau en formule, à la carte, en plat spécial ou en recette simplifiée. La tête de veau en tortue, recette d'Ali Bab, a fait office de test avant le lancement. Elle a été dégustée par Pierre Rival, chroniqueur gastronomique et président du club des amateurs de la tête de veau, Jean-Claude Ribaut (Le Monde) et Périco Légasse (Marianne).



Ajoutez cet article à vos réseaux sociaux :
Wikio !Voter pour cet article !Google!Facebook!Technorati!Yahoo!

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent laisser un commentaire.
SVP, connectez vous ou enregistrez vous.


(12) |

Soyez le premier à commenter cet article
 
< Précédent   Suivant >

Partenaires Commerciaux

Le Chiffre
6%

Adopté depuis mardi 20 octobre 2009, l'augmentation du prix du tabac sera de 6%. Roseline Bachelot espérait une augmentation de 10% chaque années, les buralistes étaient contre et ont eu raison de la ministre. Nous pouvons quand même constater qu'il y a de nouvelles augmentations chaque années : +40% en 6 ans. (A chaque augmentation les ventes chutes de 4% ; bon nombre de consommateurs se tournent vers les marchés parallèles)

Advertisement
Derniers articles publiés
Interviews
  • Le 28-04-2009
    Laurent Bolzacchini, pouvez-vous nous préciser votre degré d'implication vis-à-vis de votre secteur d'activité ? Laurent BOLZACCHINI - Je suis actuellement gérant libre dans mon entreprise familiale de 10 à 12 salariés depuis 2000. Cette affaire appartient à mes parents depuis Mars 1971 et aujourd’hui elle est composée d’une « Partie Bar-Brasserie », d’une partie « Restauration/Pizzéria au feu de bois », ainsi que d’une partie « Vente à emporter ». En complément de cela, je dispose également de deux distributeurs automatiques de pizzas. Pour ma part, je n’ai aucune implication ni syndicale, ni politique vis-à-vis de mon secteur d’activité et mon avis sur ce sujet d’actualité n’engage que ma personne.

    Lire la suite...
Agenda des événements
Pas d'événements
>>> voir tous les evènements
Partenaires Commerciaux