| Sirest Ideas 2008 |
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Du dimanche, 30 mars 2008
Au mercredi, 02 avril 2008
Tous les jours |
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| Nutrition, santé et plaisir seront au centre de ce salon, qui fait également la part belle aux débats, aux démonstrations et aux concours.Pendant tout le salon, l'avenir de l'hôtellerie et de la restauration sera mis en scène dans des studios à thème répartis sur 100 m².Pour cette édition 2008, Sirest Ideas organise un grand colloque consacré à la nutrition, à la santé et au plaisir. Les conférences permettront notamment à des spécialistes de présenter des "Solutions équilibre". Débats et démonstrations culinaires occuperont également une large place (Festival de la créativité gastronomique et Paris Food Trends). Au programme également, des concours : Open de France de Desserts, Concours national de cuisine artistique (CNCA).Bref, un salon, qui se veut ancré dans les mutations de la restauration d'aujourd'hui.
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Lieu: Paris Expo, Porte de Versailles |
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