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Salon Sandwich & Snack Show Version imprimable
Du mercredi, 10 février 2010 -  08:00
Au jeudi, 11 février 2010 - 17:00
Tous les jours

2009_10_sandwichsnackshow.gif La 11ème édition du salon spécialiste du snacking investira l'année prochaine un nouveau lieu plus spacieux que les précédents pour accueillir 9 000 visiteurs et plus de 300 exposants.

Ce sont tous les nouveaux concept et tendances de ce secteur d'activité qui sont attendus à Porte de Versailles le 10 et 11 février 2010.  

http://www.sandwichshows.com/

Lieu: Porte de Versailles / Pav. 5.2

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Le Chiffre
6%

Adopté depuis mardi 20 octobre 2009, l'augmentation du prix du tabac sera de 6%. Roseline Bachelot espérait une augmentation de 10% chaque années, les buralistes étaient contre et ont eu raison de la ministre. Nous pouvons quand même constater qu'il y a de nouvelles augmentations chaque années : +40% en 6 ans. (A chaque augmentation les ventes chutes de 4% ; bon nombre de consommateurs se tournent vers les marchés parallèles)

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Interviews
  • Le 28-04-2009
    Laurent Bolzacchini, pouvez-vous nous préciser votre degré d'implication vis-à-vis de votre secteur d'activité ? Laurent BOLZACCHINI - Je suis actuellement gérant libre dans mon entreprise familiale de 10 à 12 salariés depuis 2000. Cette affaire appartient à mes parents depuis Mars 1971 et aujourd’hui elle est composée d’une « Partie Bar-Brasserie », d’une partie « Restauration/Pizzéria au feu de bois », ainsi que d’une partie « Vente à emporter ». En complément de cela, je dispose également de deux distributeurs automatiques de pizzas. Pour ma part, je n’ai aucune implication ni syndicale, ni politique vis-à-vis de mon secteur d’activité et mon avis sur ce sujet d’actualité n’engage que ma personne.

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