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Améliorer les conditions de délivrance de l'alcool à la clientèle Version imprimable Envoyer par email
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31-08-2005
Le flashback consommation CHRD de Cityvox souhaite donner la parole aux acteurs du marché, en parallèle aux actualités produits, lieux et consommateurs.
Nous avons donné la parole à Yves Bougeard, président de l'association française des métiers de la nuit (AFMN).


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« De la plantation à la tasse... » Version imprimable Envoyer par email
(1 vote)
31-07-2005
Le flashback consommation CHRD de Cityvox souhaite donner la parole aux acteurs du marché, en parallèle aux actualités produits, lieux et consommateurs.

Ce mois-ci, nous avons posé 3 questions à Grégory Poinsenet, responsable du développement hors domicile chez Segafredo Zanetti.


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Le Chiffre
-5%

C'est la baisse minimum constatée du nombre de repas servis par les restaurateurs français sur le premier semestre 2008. Pour certaines régions, ce chiffre peut monter jusqu'à -15%.

Derniers articles publiés
Interviews
  • Le 23-07-2008
    Musique et Enseigne, spécialiste en marketing musical propose aux professionnels du hors domicile une version revisitée du juke box : l'Automate Musical Interactif. Emmanuel Kéloglanian, directeur du développement, présente le concept.

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